Blog sobre paisajes, historias, culturas, emociones, hoteles verdes, ecoturismo y turismo sostenible.
Tendencias, retos y oportunidades de la sostenibilidad para una industria de los viajes y la hospitalidad más responsable con el entorno ambiental y cultural de los destinos turísticos.

viernes, 24 de febrero de 2012

24 de febrero, 44 años, Ushuaia

Cuando uno ya ha recorrido la mitad de su vida, llega el momento de viajar al lugar donde empieza o acaba el mundo; a sentir el aire frío, nostálgico y redentor de uno de los hermosos límites del planeta, Ushuaia.

miércoles, 15 de febrero de 2012

Hacia una Hotelería más Sustentable y Verde en la Argentina

                
He subido a mi perfil de Slideshare la publicación "Hacia una hotelería más sustentable y verde. Claves para una gestión eco-responsable y eco-eficiente".
Se trata de un Manual de Buenas Prácticas de Gestión Sustentable en la Hotelería Argentina, desarrollado en el marco del Programa de Hotelería Sustentable de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y presentado en la Feria Internacional de Hotelería y Gastronomía HOTELGA (Buenos Aires, 2011).
Podéis visualizar y leer el manual en el siguiente enlace. espero que os gusten los contenidos, así como el diseño de fotografías e ilustraciones originales.

viernes, 10 de febrero de 2012

Marca de Calidad Turística de la Comarca del Valle del Nalón

Leo en el diario El Comercio que los municipios de mi tierra, la cuenca minera del Nalón, quieren de una vez por todas promocionar el turismo mediante una marca de calidad turística reconocible.
Tenemos muchos atractivos en esta comarca que sufrió las huellas del industrialismo desde principios del siglo XIX, alterando y conformando un paisaje único en el que se unen los colores grises de los humos, los negros del carbón y los verdes del maravilloso entorno natural que nos rodea y que permanece tal cual era la tierra antes en las montañas altas del valle.

Nuestra MARCA: el patrimonio arqueológico industrial y minero, los paisajes de las sierras que envuelven el valle, el mundo campesino y ganadero de las montañas de la Reserva de la Biosfera de Redes, la suculenta gastronomía de les fabes, el pote, les cebolles, los nabos, el gochu y la caza, el quesu casín, la sidra que encharca los chigres y alegra las gargantas, la calidez y fiera sinceridad de nuestras gentes.
Un paisaje insólito, histórico, literario, cultural y socioecológico como pocos, de cuyos encantos y misterios os iré hablando en las entradas de este blog.