Blog sobre paisajes, historias, culturas, emociones, hoteles verdes, ecoturismo y turismo sostenible.
Tendencias, retos y oportunidades de la sostenibilidad para una industria de los viajes y la hospitalidad más responsable con el entorno ambiental y cultural de los destinos turísticos.

lunes, 23 de enero de 2012

Asturias, Paraíso ¿Natural?

Ya desde 2007 llevamos insistiendo como apóstoles en que es prioritario que los alojamientos, destinos y productos turísticos de Asturias deben alinearse con la imagen y las expectativas que tienen los turistas sobre el Paraíso Natural... ¡Hoteles en Verde!... también....

viernes, 20 de enero de 2012

Ecos de FITUR 2012

Día 1, 18 de enero. Los tumultos de la entrada, la visita de los Príncipes (malditos inhibidores!), cata de un Malbec de Mendoza, con mis amigos de Argentina, reuniones de mucho futuro con Beatriz, con Javier, con Colombia, con AHT-Argentina, la firma de la alianza con el Instituto de Turismo Responsable, charla con la Directora del Global Sustainable Tourism Council... No me olvido de Asturias, ni de Llanes o Laviana y por supuesto tampoco de la Provincia de Buenos Aires... ¡Éste será un buen año para el Turismo Sostenible!
Pssshhh... (ya en el hotel): Mejor nos vamos a cenar al Restaurante de moda, Ten con Ten, antes de ver el derby... Quizá probemos el gin-tonic del Urban.
Día 2, 19 de enero. De nuevo muy intenso día con el ITR-Biosphere, conferencias y debates en FITUR GREEN, charla y futuros proyectos con mi amigo Roberto, Subsecretario de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, nuevos amigos en Ushuaia-Tierra del Fuego y avanzando el Programa de Hotelería Sustentable de Argentina con la AHT.... 
Pssshhh... (ya en el hotel): Ahora en breve se merecen unas cañitas y unas tapas por el Mercado San Miguel y la Cava Baja! Quizá probemos el gin-tonic del ME o del Chicote.

Día 3, 20 de enero. Acto institucional de Asturias, saludo con el Presidente, charlas con viejos y nuevos conocidos asturianos y asturianas de pro, visualizando sinergias de marketing sostenible con Javier Ortiz de Responsible Hotels, amigos del Quindío y amigas de Bogotá, la bella frescura y el terrible atractivo en persona de Ana Arias, la firma del acuerdo con la AHT y el inicio del Programa de Hotelería Sustentable Argentina 2012 con muchos retos por delante..... 
Pssshhh... (ya en hotel): Ahora a disfrutar a tope de Madrid este finde!

martes, 17 de enero de 2012

El Instituto de Turismo Responsable y la Certificación BIOSPHERE Responsible Tourism

El Instituto de Turismo Responsable (ITR) es un organismo independiente sin ánimo de lucro, fundado con la finalidad de llevar a la práctica acciones y programas de desarrollo Sostenible en el ámbito de la industria turística. Auspiciado por la UNESCO y Miembro Afiliado de la Organización Mundial del Turismo (OMT), es fundador del Consejo Mundial de Turismo Sostenible (Global Sustainable Tourism Council, GSTC), el cual cuenta con el apoyo de la Fundación de las Naciones Unidas y el PNUMA.
El objetivo principal del ITR es la promoción de acciones y programas de desarrollo Sostenible del turismo, siguiendo las recomendaciones de la Agenda 21 (1992) y el Plan de Acción de Johannesburgo (2002), la Carta Mundial del Turismo Sostenible (1995), el Código Ético del Turismo de la OMT y las directrices emanadas de los diversos programas de la UNESCO, relacionados con el desarrollo Sostenible y la defensa del patrimonio mundial cultural y natural.
El ITR ha creado y desarrollado los estándares del Sistema de Turismo Responsable (STR), reconocido mediante la Certificación BIOSPHERE, como respuesta a la necesidad de establecer una serie de criterios que regularan el comportamiento sostenible dentro de la industria turística internacional, promoviendo la actividad turística responsable, haciendo de la sostenibilidad un producto turístico en sí mismo. La Certificación BIOSPHERE comparte fielmente los criterios globales de Turismo Sostenible desarrollados por el Global Sustainable Tourism Council (GSTC).
La Certificación BIOSPHERE promovida por el ITR reconoce y certifica desde 1998 establecimientos turísticos que han hecho de la gestión sostenible del turismo el eje de su actividad y que, por ello, son ejemplos de sostenibilidad en el sector a nivel internacional. BIOSPHERE es una certificación voluntaria basada en los principios del desarrollo turístico sostenible basada en criterios sobre su comportamiento ambiental, cultural y social. En la actualidad, más de 100 empresas y establecimientos turísticos cuentan con esta ecoetiqueta o certificación de sostenibilidad.
Desde 2007, el ITR también ha venido creando y desarrollando estándares de certificación de destinos del Sistema de Turismo Responsable. Las certificaciones BIOSPHERE para destinos (Biosphere Destination, Biosphere WorldClass Destination y Biosphere Starlight) la pueden obtener los territorios de interés turístico y las ciudades líderes en turismo en el ámbito mundial, cuando las autoridades competentes involucradas adquieren un compromiso fehaciente con un modelo de desarrollo turístico Sostenible y socialmente responsable.
Los servicios que ofrece el ITR se centran en la consultoría turística y la asesoría a administraciones públicas; la formación en sostenibilidad turística; la organización de eventos a nivel nacional e internacional relativos a Turismo, Patrimonio Natural-Cultural y Sostenibilidad; la cooperación internacional para fomentar e impulsar el desarrollo sostenible del turismo, y el Sistema de Turismo Responsable: la Certificación BIOSPHERE.