IHG Green Engage

Fabulosa, genial, presentación de la herramienta on-line de gestión hotelera sostenible de Intercontinental Hotels Group, IHG Green Engage. Es sensacional! A esto se le llama liderar el cambio de la hotelería hacia la sostenibilidad ambiental...

Peñas, una mar de sabores

Guía de Artes Pesqueras Tradicionales de Peñas

Cartel de Artes de Pesca de la campaña turística "Peñas, una mar de sabores"

Una mar de sabores

Ayer, en el Museo Marítimo de Asturias de Luanco, presentamos la Campaña de Promoción del Turismo Pesquero y los Productos Pesqueros del Cabo Peñas, "Una mar de sabores", desarrollada para el Ayuntamiento de Gozón.
En siguientes posts compartiré con vosotros los materiales divulgativos que desarrollamos.
Un gran trabajo de diseño gráfico de mi compañero y amigo Eduardo Lusarreta, luanquín de pro y gran apasionado de esta hermosa villa marinera y su entorno. Gracias también a Arancha, mi querida amiga, por su ayuda con el enfoque, los términos en asturiano y gran parte de los textos de la centenaria cultura marinera de Gozón. 

Y, por supuesto, gracias a la Cofradía de Pescadores, por explicarnos y ayudarnos a entender la pesca tradicional, al Museo Marítimo, por la cesión de parte de su inmeso y valioso archivo fotográfico, y sobre todo a Víctor Cuervo, responsable de formación y empleo del Ayuntamiento, y el verdadero impulsor de esta iniciativa, que pretendemos sirva para revalorizar turística y gastronómicamente todas las riquezas que la mar de Peñas nos ofrece. 

¡Visita Luanco, recorre Gozón, vive Peñas! 

Hermosos paisajes marineros, al norte del norte, y una riquísima gastronomía!

Aquí os dejo la presentación del evento, en el que nos acompañó el Alcalde de Gozón y el Director General de Pesca del Principado de Asturias.

Ecos en los medios:
http://www.lne.es/aviles/2012/12/22/pesca-y-turismo-se-dan-la-mano/1344949.html
http://www.elcomercio.es/v/20121222/gozon-carreno/gozon-promociona-sabores-20121222.html

BALUARTE será el primer Palacio de Congresos BIOSPHERE EVENTS

La semana pasada iniciamos la implantación del sistema de turismo responsable para la certificación "Biosphere Events" del Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra BALUARTE, ubicado en Pamplona. 
La certificación Biosphere Events ha sido desarrollada por el Instituto de Turismo Responsable, organismo avalado por UNESCO y miembro reconocido del Global Sustainable Tourism Council.
De concluir con éxito este proceso, algo de lo que no dudamos, Baluarte se convertirá en el primer equipamiento cultural de sus características que logre esta certificación a nivel mundial.

El Programa Hoteles+Verdes, destacado por el IARSE

La calidad, la excelencia y el cuidado del medio ambiente son los ejes de una hotelería sustentable para la Argentina. Nota del Director Ejecutivo de la AHT sobre el Programa Hoteles + Verdes para el Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria (IARSE)
http://www.iarse.org/new_site/newsletters/evolucion/10/escenario2.php

Criterios Globales de Turismo Sostenible para Destinos

Hoy he estado participando de la revisión on-line de los Criterios Mundiales de Turismo Sostenible para Destinos que se aprobarán por parte del GSTC en 2013 y permitirán el reconocimiento y aprobación de estándares para la certificación de destinos turísticos.
¡Una gran iniciativa para el desarrollo armonizado del turismo sostenible en el mundo!